Hindi básico para donas de casa

Olá, pessoal! Já fazia tempo que eu não atualizava o meu outro blog, o Indian Bhasha Brasil. Para quem não conhece, o Indian Bhasha  Brasil (bhasha significa língua, idioma em hindi), é um site onde falo sobre minha outra paixão: os idiomas. Com ênfase, claro, nas centenas de línguas e dialetos desta incrível Índia. NoContinuar lendo “Hindi básico para donas de casa”

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Curiosidades – Que P___@ é essa?

Foi exatamente esta frase que passou pela minha cabeça quando ouvi pela 1a vez o nome deste prato. O nome é Poha e pronuncia-se exatamente como o palavrão que temos em português. Mas, aqui na Índia, é um prato bem conhecido, geralmente comido no café da manhã. Há diversas maneiras de se fazer Poha, masContinuar lendo “Curiosidades – Que P___@ é essa?”

Iguarias da Ásia – Bife de…

    Após comer esta iguaria, fiquei inspirada a escrever este post. Do que seria a carne acima? Leia a matéria abaixo e descubra.   Se há um setor que tem crescido muito na Índia nos últimos anos é o de exportação de carne. – “Carne?? Pera aí. Mas…a vaca não é sagrada?”– você deve estarContinuar lendo “Iguarias da Ásia – Bife de…”

O que se come na Índia?

 Uma das coisas que mais me perguntam sobre o dia-a-dia na Índia, é sobre a comida, principalmente pelo fato de a maioria aqui ser vegetariana. E, quem me conhece sabe que eu não dispenso uma boa picanha. Holy Cow que me perdoe!! Já falei um pouco a respeito deste assunto num outro post, sobre aContinuar lendo “O que se come na Índia?”

Curiosidades – O que é o que é?? – Resposta

Vamos á resposta da curiosa foto abaixo. Estas coisas em cima do pano, realmente parecem pétalas de rosa, como falaram, mas sim, batatas!!! Sim!Segundo me disseram, as donas de casa cortam as batatas, deixam lá no terraço deste jeito aí da foto para secar e, depois, elas viram batata frita! Sim!!!Batata frita caseira. Dizem serContinuar lendo “Curiosidades – O que é o que é?? – Resposta”

Curiosidades – O que é o que é? – Resposta

 Sim!!!Quem falou que é Durian, acertou!Na verdade,eu descobri ontem que o nome em português desta fruta é Durião!!! Isso, graças a um amigo que comentou ontem no Facebook quando o link para o artigo apareceu lá. O Durião é muito consumido em alguns países aqui da Ásia, sobretudo no Sudoeste Asiático. O Durião é parecido comContinuar lendo “Curiosidades – O que é o que é? – Resposta”

Iguarias da Ásia – Carne de baleia

  Este assunto é polêmico e espero que não tenha nenhum ativista do Greenpeace lendo este post neste momento. (rs) A carne de baleia é facilmente encontrada nos supermercados aqui do Japão. Sua coloração é mais escura e tem a cor parecida com a da carne de cavalo (aguarde o próximo post sobre iguarias). AContinuar lendo “Iguarias da Ásia – Carne de baleia”

Curiosidades – O que é o que é? – Resposta

    Olha, eu adorei a criatividade de todas, mas isto aí em cima é um côco (dãa!) usado para colocar um sorvete de…côco!!Sim!!É muito famoso na Tailândia este coconut icecream. É uma delícia, gente!Não tenho palavras para descrever como esse treco é gostoso!Vamos ver algumas fotinhos. Sim!O anúncio não mentiu!É muito gostoso mesmo!  Continuar lendo “Curiosidades – O que é o que é? – Resposta”

O que seria isso? – Resposta

  Quem respondeu Gulab Jamun acertou! Apesar do formato, não é salsicha e nem pepino. É um doce indiano, o qual eu morria de vontade de provar. Depois de ver todo mundo comendo isso nos filmes indianos,principalmente nas cerimônias de casamento, eu fiquei curiosa para saber que gosto tem. É doce pra burro. Tem gostoContinuar lendo “O que seria isso? – Resposta”