O que comer?

E a comida?


Olha, eu sou um pouco suspeita para falar, porque amo a culinária japonesa, com exceção de 3 coisas: nattou (feijao de soja fermentado), umeboshi (ameixa em conserva) e tsukemono (picles japoneses). Fora isso, vai tudo!!
Mas, conheço muitos brasileiros que vivem aqui há mais de 10 anos e até hoje não conseguem comer nada da culinária local. Como eles fazem?Bem, a maioria compra comida em supermercado brasileiro e quando come fora, vai nos famosos famiresu (family restaurants),como Saizeirya, Gusto, Denny`s, onde servem bastante carne e comidas ocidentais.
Porém, eu sou daquelas que quer aproveitar tudo que o país tem a oferecer. Então, geralmente eu vou nas comidas japas.
E, se você pensa que comida japa é tudo cru e é só peixe, ledo engano, porque a maioria das coisas que temos aqui são frituras!Sim!Eles amam coisas empanadas e fritas. Você não pode deixar de comer um bom tenpura, ou um tendon, que eh um prato fundo de arroz com o tenpura em cima, cheio de camarões empanados. Aaaai..que delícia!

Outra ótima pedida é o Okonomiyaki. Okonomiyaki é uma espécie de pizza japonesa. Se você for num restaurante tradicional, você escolhe o tipo de okonomiyaki e dos ingredientes que deseja colocar nele. Aí, o atentende bate tudo numa cumbuca e traz para você. Mas, quem prepara é você, na prórpia, mesa, que já é uma chapa. Em 5, 6 minutos já está pronto para comer. Aí, é só acrescentar os molhos e coberturas a gosto.

 

 

 

Takoyaki é outra delícia quw você não pode deixar passar. Tako- polvo yaki – assado, na chapa. São os bolinhos de polvo assados na chapa. Muito bom e barato.

Um dos meus pratos prediletos é o Katsudon. Katsudon é um filé de porco empanado com molho maravilhoso e na cumbuca com arroz. Meu Deus!
Outro prato bastante popular aqui é o curry rice, ou karee raisu, como eles falam em japonês. Na verdade, é um prato de origem indiana, mas adaptado ao paladar japonês. Porém, eu ainda prefiro o Curry rice original. O daqui eu como e sempre fico arrotando por meia hora depois e comer. Argh!
E, outra coisa que não falta aqui são restaurantes de culinária chinesa e italiana. Os japoneses adoram as cozinhas destes dois países.
Ou seja, passar fome, com certeza você não passa aqui no Japão.

Legal é provar também algum prato com udon ou soba, os dois macarrões estilo japonês. Bem gostoso, também.
E, em cidades grandes como Tóquio, Osaka, Kyoto, Nagoya, Kobe, você encontra restaurantes de várias partes do mundo,para todos os tipos de gostos e bolsos.
Mas, caso você ache a comida horrorosa e não consiga se adaptar nem ao spaghetti daqui, ainda há salvação para você: Se chama FAST FOOD!!Sim!Mc Donalds é muuuuito barato aqui no Japão. Mas, há outras redes de fast food um pouqinho mais caras,porém mais saborosas, como Wendys, Lotteria, Freshness Burguer, etc.
Se você não estiver querendo gastar muito com comida, então sugiro que entre numa loj de conveniência mais próxima e escolha um bentou de até no mpaximo 500 ienes. Os de 500 ienes são muito bem servidos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ficou aí a dica. Um abraço e até a próxima!

Onde se hospedar

Onde se hospedar???

Bom, aqui nós temos os chamados bijinesu hoteru (business hotel), que, como você já deve saber, são hotéis de 3 estrelas e muito bons. Porém, em Tóquio, é difícil encontrar um hotel desse por menos de 60 dólares a diária.

 Então, se seu negócio é economizar no hotel e cair matando nas compras, então, é melhor procurar uma guest house, youth hostel ou um ryokan (hotel estilo japonês) bem baratinho.

  Se seu intuito é vir para aprender o idioma local, então o mais indicado é procurar uma host family. Porém, geralmente, quem vem para aprender o idioma, já vem com tudo certinho: escola, hospedagem, etc.

  Se você estiver em Tóquio, evite se hospedar em regiões como Ginza e Omotesando, pois elas são caríssimas. Ikebukuro possui uns hotéis um pouco mais baratos. Em Shibuya também é possível encontrar alguns hotéis com um preço acessível.

  Se você for para Kyoto, o bom é se hospedar em algum hotel ou guest house próximo á Estação de Kyoto, pois de lá saem todos os trens e ônibus que leva, aos pontos turísticos.

   Você também pode ficar hospedado em Kyoto e de lá sair para conhecer Osaka e Kobe, duas ótimas pedidas. Pode dar um pulinho até Shiga, que é uma província pouco explorada, mas muito bonita e é lá onde fica o Biwako, o maior lago do Japão. Apenas 10 mins da Estação de Kyoto.

   Então….até a próxima e….boa viagem!

Quando ir ao Japão?

Quando ir ao Japão?

  Se você já andou pesquisando sobre o Japçao, deve saber que aqui as 4 estações são bem definidas. Portanto, para ter uma viagem mais agradável, o melhor seria evitar o verão (principalmente julho e agosto) e o inverno (de dezembro a março).

  Se você chegar aqui na primavera, ou seja, a partir de abril, vai pegar um friozinho ainda.Em abril as temperaturas costumam estar em 6, 8 graus. Com sorte, durante o dia, uns 10 graus. Claro que isso não é válido para Hokkaido, onde ainda vai estar nevando e nem para Okinawa, onde provavelmente, o povo estará surfando.

  Uma boa época para se vir ao Japão é entre outubro e novembro. Apesar de já estarmos entrando em outubro, ainda está quente por aqui. Porém, já já vai começar a esfriar. Outubro e novembro são os meses mais agradáveis para se fazer turismo no Japão.

   Porém, se você deseja ver as famosas flores de cerejeira, você tem que vir em abril.

   Mas se você não aguenta ver tanta flor cor de rosa na sa frente e acha uma frescura só, então, é melhor você vir em outubro/novembro para ver as folhas avernmelhadas, chamadas de momiji. É muito lindo!Vale muito a pena!Principalmente se você for para Quioto, ou Kyoto, como preferir. Um abraço e até a próxima!