Apesar de a culinária indiana não ser tão difundida no Brasil, ela é extremamente deliciosa e viciante. Além dos famosos pratos como curry, biryani, dal e outros, os indianos sabem muito bem também fazer fast food. Mumbai, então, é mestra nisso!
Hoje, vamos conhecer uma das delícias de Mumbai e que pode ser degustada no café da manhã, almoço ou qualquer hora do dia. O nome da delícia? Pav Bhaji. Pav é a mesma coisa que pão e veio do português mesmo. É pão com vegetais e temperos deliciosos. O prato é simples, barato e todo mundo ama! Vamos ver como esta delícia é feita?
Um dos locais favoritos para se apreciar um bom Pav Bhaji é Juhu Beach, onde você pode escolher uma loja mais simpática dentre tantas para experimentar seu 1o Pav Bhaji.
Um abraço e…ai, bateu uma fominha aqui!
by Tabibito
Banjara Soul 