Curiosidades – O que é isso? – Resposta

dengaku

 

Apesar da aparência, é uma coisa de comer. Quem sabe o que é?

O nome desta coisa aí em cima é Misou Dengaku. Essa cobertura esverdeada, é missô e, embaixo, toufu, meio assado. O prato é delicioso! Não deixe de provar em sua viagem ao Japão!

Um abraço e até a próxima!!!!

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2 comentários sobre “Curiosidades – O que é isso? – Resposta

  1. Sim!!Quando eu vi a 1a vez, eu também jamais imaginei que fosse toufu. Olha, o toufu não é gostoso nem suculento. Tem um gosto próximo ao queijo de minas, mas bem mais fraco, na minha opinião. Na verdade, quase não tem gosto. Por isso que os japoneses geralmente colocam cebolinha e shoyu em cima para comer, além de outras combinações. O toufu assado lembra muito o nosso queijo coalho aí do Brasil, eu acho. Um abraço!!

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