O que comer?

E a comida?


Olha, eu sou um pouco suspeita para falar, porque amo a culinária japonesa, com exceção de 3 coisas: nattou (feijao de soja fermentado), umeboshi (ameixa em conserva) e tsukemono (picles japoneses). Fora isso, vai tudo!!
Mas, conheço muitos brasileiros que vivem aqui há mais de 10 anos e até hoje não conseguem comer nada da culinária local. Como eles fazem?Bem, a maioria compra comida em supermercado brasileiro e quando come fora, vai nos famosos famiresu (family restaurants),como Saizeirya, Gusto, Denny`s, onde servem bastante carne e comidas ocidentais.
Porém, eu sou daquelas que quer aproveitar tudo que o país tem a oferecer. Então, geralmente eu vou nas comidas japas.
E, se você pensa que comida japa é tudo cru e é só peixe, ledo engano, porque a maioria das coisas que temos aqui são frituras!Sim!Eles amam coisas empanadas e fritas. Você não pode deixar de comer um bom tenpura, ou um tendon, que eh um prato fundo de arroz com o tenpura em cima, cheio de camarões empanados. Aaaai..que delícia!

Outra ótima pedida é o Okonomiyaki. Okonomiyaki é uma espécie de pizza japonesa. Se você for num restaurante tradicional, você escolhe o tipo de okonomiyaki e dos ingredientes que deseja colocar nele. Aí, o atentende bate tudo numa cumbuca e traz para você. Mas, quem prepara é você, na prórpia, mesa, que já é uma chapa. Em 5, 6 minutos já está pronto para comer. Aí, é só acrescentar os molhos e coberturas a gosto.

 

 

 

Takoyaki é outra delícia quw você não pode deixar passar. Tako- polvo yaki – assado, na chapa. São os bolinhos de polvo assados na chapa. Muito bom e barato.

Um dos meus pratos prediletos é o Katsudon. Katsudon é um filé de porco empanado com molho maravilhoso e na cumbuca com arroz. Meu Deus!
Outro prato bastante popular aqui é o curry rice, ou karee raisu, como eles falam em japonês. Na verdade, é um prato de origem indiana, mas adaptado ao paladar japonês. Porém, eu ainda prefiro o Curry rice original. O daqui eu como e sempre fico arrotando por meia hora depois e comer. Argh!
E, outra coisa que não falta aqui são restaurantes de culinária chinesa e italiana. Os japoneses adoram as cozinhas destes dois países.
Ou seja, passar fome, com certeza você não passa aqui no Japão.

Legal é provar também algum prato com udon ou soba, os dois macarrões estilo japonês. Bem gostoso, também.
E, em cidades grandes como Tóquio, Osaka, Kyoto, Nagoya, Kobe, você encontra restaurantes de várias partes do mundo,para todos os tipos de gostos e bolsos.
Mas, caso você ache a comida horrorosa e não consiga se adaptar nem ao spaghetti daqui, ainda há salvação para você: Se chama FAST FOOD!!Sim!Mc Donalds é muuuuito barato aqui no Japão. Mas, há outras redes de fast food um pouqinho mais caras,porém mais saborosas, como Wendys, Lotteria, Freshness Burguer, etc.
Se você não estiver querendo gastar muito com comida, então sugiro que entre numa loj de conveniência mais próxima e escolha um bentou de até no mpaximo 500 ienes. Os de 500 ienes são muito bem servidos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ficou aí a dica. Um abraço e até a próxima!

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